Ayçiçek yağı , Türkiye sıklıkla tüketilen bir yağ halindedir . Kalitesi açısından dikkat çekici bir seçenek olması, hem mutfaklarda ve endüstriyel alanlarda bol şekilde uygulanmasını sağlar . Özellikle fırınlama gibi ısıya maruz kalan yemeklerde iyi bir çözümdür ve yemek sosları ile hamur işleri üre